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ほのぼの癒しの空間で米粉を使ったパンケーキに初挑戦! の巻 in ルミネ町田 ココノハ

気ままにスイーツ探検 02/24 更新

ほのぼの癒しの空間で米粉を使ったパンケーキに初挑戦! の巻 in ルミネ町田 ココノハ

気ままにスイーツ探検

ほのぼの癒しの空間で米粉を使ったパンケーキに初挑戦!
の巻 in ルミネ町田
ココノハ

甘酸っぱいベリーがアクセント! デコレーションパンケーキ

大好きなイチゴがアイスの上に! ソースは木イチゴ!

写真は、「いちごとミックスベリーのパンケーキ」¥750。甘酸っぱいベリーやイチゴをアイスとともにパンケーキの上にトッピング。さりげなく敷かれたコーンフレークが食感のアクセントになっています。優しい甘みのフランボワーズ(木いちご)ソースをつけながら、さぁ、召し上がれ。プラス¥200で、コーヒー、紅茶、オレンジジュースなどドリンクとセットにできます。

 

そのほか、「あずき白玉 わらび餅に黒蜜チョコソースかけて」¥780や、「ゆずハチミツ 白玉とゆずソルベ」¥820、「ほうじ茶ロール」¥630など和菓子好きにもうれしい和スイーツも充実。

 

モチモチの米粉入りパンケーキは、初体験の食感

明るくて気持ちいい~♪ 気分はお外で食べるパンケーキ

ひと口パクリッ。うん?「ココノハ」のパンケーキは、これまで食べたことのあるパンケーキとはどこか違います。それもそのはず、生地に米粉を加えることで日本人好みのモチモチとした食感を生み出しているから。ほんの少しの塩により甘さを引き出したシンプルな生地が、フルーツ、クリーム、アイス……どんなトッピングとも絶妙にマッチします。こんな優しい味のパンケーキを、森の写真やイラストに囲まれて、天然木のテーブルでいただけば…。まるで自然の中でのピクニック! 居心地がよくて、ついつい長居したくなる空間です。

 

ココノハ

女性に人気のほっこり系ナチュラルカフェ。体に優しく、季節の素材を大切にしたメニューが「ココノハ」の基本です。米粉を使った甘さ控えめのシンプルなパンケーキ、塩を使わず、出汁で味に深みを出す和パスタやリゾットなど、洋風なのに、どこか懐かしく親しみを感じる味にファン続出。ゆったりくつろげる空間と料理は、女子会にもぴったりです。

 

ルミネ町田9F
営業時間 11:00~22:00(L.O 21:30)
tel: 042-851-8028

 

くいしんぼ探検隊 プロフィール 今回登場したのは…

ななちゃん
ななちゃん 4歳
「それはナイショ♪」が口グセのちょっぴりおませさん。
大好物のイチゴを毎日いっぱい食べたいの!

 

▼ななちゃん着用アイテム

カーディガン¥3,900 iLUMINEで購入>
スカート¥3,900 iLUMINEで購入>
(すべてグリーンレーベルリラクシング)

キッズアイルミネが1才になりました

※表示価格はすべて消費税抜きの本体価格です。


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