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冷凍パイシートで「プチトマキッシュ」ワンプレート朝ごはん | Recipe

ハッピー・ウィークエンド・レシピ 05/06 更新

冷凍パイシートで「プチトマキッシュ」ワンプレート朝ごはん | Recipe

ハッピー・ウィークエンド・レシピ 週末の朝はひと手間かけてクッキング

冷凍パイシートで「プチトマキッシュ」ワンプレート朝ごはん

本日のワンプレート

  • プチトマキッシュ
  • ポテトフライ
  • マカロニサラダ
  • ヨーグルトにバナナとグラノーラ
  • 早生みかん

冷凍パイシートでプチトマキッシュのレシピ

冷凍パイシートでプチトマキッシュのレシピ

 

<材料>18㎝タルト型

  • 冷凍パイシート…1枚
  • 牛乳…100cc
  • 卵…2個
  • ハム…3枚
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ほうれん草(冷凍のものでも)…1/4束(冷凍のものならひとつまみ程度)
  • プチトマト…4個
  • ピザ用チーズ…大さじ2~3
  • 塩コショウ…少々
  • 油…適量

 

<調理時間>30~40分

 

<作り方>

  1. 冷凍パイシートを冷凍庫から出しておく。
  2. パイシートを伸ばし、型に敷き、底の部分にフォークなどで穴を開けておく。
  3. ハムはまず半分に切り、1㎝ほどの幅で切る。玉ねぎは薄切り、プチトマトは輪切り。ほうれん草は4㎝程の幅で切る。
  4. ボウルに卵、牛乳、ピザ用チーズ、塩コショウを入れて混ぜ合わせる。
  5. 熱したフライパンに油を入れ、(3)のハムと玉ねぎを軽く炒め、少し冷ます。
  6. (4)に、(5)の炒めたハムと玉ねぎを入れてよく混ぜる。
  7. (2)の型に(6)の具材を流し入れ、(3)のプチトマトをのせる。
  8. 200℃に予熱しておいたオーブンで25分焼いたら完成。

 

冷凍パイシートで「プチトマキッシュ」ワンプレート朝ごはん

ワンポイントアドバイス

 

ほうれん草は無理に入れることはありませんよー。

 

緑が入ると色味がとてもきれいになるので、実は私も頑張って入れてますが、ほうれん草が高くて買えない! って全然恥ずかしいことでもなんでもないんで、無理は禁物! 背伸びは寝起きにどーぞ(背も伸びるよ)

 

出来上がってやっぱり緑ほしいなって感じた方だけで大丈夫ですので、ドライパセリをのせたりして少し緑を加えてみてくださいねー♪

 

今回は、“大分県産 冷凍ほうれん草”ってのを、買ってきました。味噌汁にも使ってます(聞いてねぇーっ)

 

☆ブログ ranmama-kitchen** 朝ごはんやお弁当を日々更新中。

 
 

●当記事の情報は、ご自身の責任においてご利用ください。

from:朝時間.jp

おがわひろこ

おがわひろこ

1976年、福岡県生まれ。大分県在住。夫と3人の子供の為に毎日、朝ごはんやお弁当作りに奮闘中。どこにでもある食材で誰にでも簡単に作れる朝ごはんやお弁当などを綴ったブログ『ranmama-kitchen**』を更新しています。著書『ranmama-kitchen**みんなが喜ぶお弁当』(宝島社) 発売中です。

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